Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Шошқадан және ірімшіктен жасалған ыстық «сіріңке» ашытқы

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Ыстық тамақ

1 порция

бұтақшаның жіңішке тіліктеріне қыша жағу және ірімшіктің жіңішке тіліктерін салу немесе балқытылған ірімшік қабатымен қышқылды жабу. ірімшікке аздап қызанақ пюресін салып, лимон шырынын шашу керек. сынықтарды рулетпен бұрап, ақ нан текшелерімен араластыруды верелге жағу, өсімдік майын шашу және көмірмен немесе духовкамен қуыру (270 ° С). ақ нан тілімінде немесе пісірілген күрішпен беру.

ветчина - 200 г немесе ысталған - 200 г, ірімшік - 200 г, томат-пюре - 2 ас қасық, лимон - 0.5 дана, дәмі бойынша қыша, ақ нан - 200 г, дәмі бойынша өсімдік майы