Микротолқынмен дайындалған өткір ашытқы

1 порция


Тауық филесін шағын кесектермен кесіп, орташа өлшемді шыны отқа төзімді кастрюльге салу керек. Пиязды тазалау, жуу, ұсақтау және етпен араластыру. Кастрюльді микротолқынды пешке салу және толық қуатта 2-3 минут пісіру. Осыдан кейін тағы да кедергі келтіріп, шырын құйып, құрғақ ажика, қант, қызанақ пастасын қосып, қайта араластырып, микротолқынға салып, ең жоғары қуатта тағы да 2-3 минут жылытуға болады. Жылы беру.