Картопты ірімшік таяқшалар

Ірімшік пен картоптан жасалған бірегей және әдемі тамақ. Тұздалған суда қайнатылған және ет тартқыш арқылы өткізілген немесе дуршлагта сүртілген майы бар картопқа сүртілген ірімшік, ұн және жұмыртқа қосылсын. Қамыр сияқты тегіс болғанша қолмен араластыру. Жіңішке таяқшаларды қалыңдығы мен ұзындығы саусақтан домалату, үстінен жұмыртқамен майлау және майланған қағазға табаққа жайып, пешті едәуір ыстық духовкада 20 минут бойы жайып қою.