«ақылға сыймайтын jenny»

Алманы ірі терекке, ірімшікті ұсақ терекке сүрту керек. Қайнатылған сиыр етін сабанмен жұқа кесу керек. Қызанақтың үстіңгі жағын кесіп, қабырғасында аздап қалдырып, жұмсағын қасықпен абайлап алып шығу керек. Қызанақты:
1) ет;

2) алма;

3) майонез;

4) ірімшік;

5) ет;

6) алма;

7) майонез

8) ірімшік. Кесілген жоғарғы жағымен жабу және майонезбен, жасыл желекпен, маймен және т. б. безендіру.