Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Тунистік тауықпен фаршталған батон
1 порция
Тауықты кішкентай кесектермен кесіп, қыздырылған сары майда қуырып, балғын бадам, петрушка мен укроптың жасылын, эстрагонды, ұсақталған жалбызды қосып, жақсы араластыру керек. Кеуіп қалған батонды жартылай бойлай кесіп, жұмсағын шығарып, оны етпен, лимон шырынымен, сорпамен, кетчуппен, балғалы бұрыш пен тұзбен араластырады. Осы фаршпен батонның жартысын толтырып, оларды біріктіріп, табаққа салып, сорпамен және кетчуппен суарып, сұйықтықты сіңіріп жібереді. Жаңа піскен көкөністерден жасалған салаты бар кесінділермен кесіп, сервирлеу ыдысында беру.
Тауықты кішкентай кесектермен кесіп, қыздырылған сары майда қуырып, балғын бадам, петрушка мен укроптың жасылын, эстрагонды, ұсақталған жалбызды қосып, жақсы араластыру керек. Кеуіп қалған батонды жартылай бойлай кесіп, жұмсағын шығарып, оны етпен, лимон шырынымен, сорпамен, кетчуппен, балғалы бұрыш пен тұзбен араластырады. Осы фаршпен батонның жартысын толтырып, оларды біріктіріп, табаққа салып, сорпамен және кетчуппен суарып, сұйықтықты сіңіріп жібереді. Жаңа піскен көкөністерден жасалған салаты бар кесінділермен кесіп, сервирлеу ыдысында беру.
тауық - 300 г, батон - 1 дана, петрушка - 2 ас қасық, сары май - 100 г, бадам - 0.5 стакан, лимон - 0.3 дана, тауық сорпасы - 0.75 стакан, кетчуп - 0.6 стакан немесе Краснодар соусы - 0.6 стакан, сабын - 2-3 жапырақ, эстрагон жапырақтары - 0.25 ас қасық, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша қара бұрыш, дәмі бойынша тұз
