Балапандардан жасалған майонезге арналған гарнир
1 порция
дәнекерленген және кесілген дөңгелектермен жұмыртқамен, түсті қырыққабатпен, жасыл бұршақпен, пісірілген сәбізден және қызылшадан жасалған фигуралармен әрбір кесекті алдын ала қыша соусына майлап гарнизациялау.
дәнекерленген және кесілген дөңгелектермен жұмыртқамен, түсті қырыққабатпен, жасыл бұршақпен, пісірілген сәбізден және қызылшадан жасалған фигуралармен әрбір кесекті алдын ала қыша соусына майлап гарнизациялау.
сәбіз - 1 дана, қызылша - 1 дана, түсті қырыққабат - 5-6 кочан, консервіленген жасыл бұршақ - 2 ас қасық, жұмыртқа - 2 дана.