Балапандардан жасалған майонезге арналған желе
1 порция
Сорпаға бірнеше ас қасық желатин сұйығын салып, оны тағы да 3 сағат пісіруді жалғастыру керек, содан кейін алдыңғы рецептіде айтылғандай, желе мен мусс дайындау керек.
Сорпаға бірнеше ас қасық желатин сұйығын салып, оны тағы да 3 сағат пісіруді жалғастыру керек, содан кейін алдыңғы рецептіде айтылғандай, желе мен мусс дайындау керек.
сірке - 3 ас қасық, ақуыз - 2-3 дана, қант - 1 ас қасық, өсімдік майы - 3 ас қасық, желатин - 40 г