Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Сәбізден жасалған тамақ

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Суық тамақ

2 порция

Ұсақ кесілген сәбізді майға немесе маргаринге аздап қуырады, ұсақ кесілген жұмыртқа ақуызын қосады, салмағын тұзбен, майонезбен толтырады, жұмыртқа сарысымен ұсақталады. Беру кезінде петрушкаларды жасыл желекпен себеді.

сәбіз - 400 г, сары май - 50 г немесе маргарин - 50 г, жұмыртқа - 1 дана, петрушка - 40 г, майонез - 140 г