Жасыл пияз құйылған крем
1 порция
Аздап жұмсартылған майды көбікке миксермен қағып, біртіндеп елек арқылы сүртілген сүзбені, тұзды қосамыз. Содан кейін алынған массаны қажетті консистенцияға дейін қаймақпен араластырамыз және ұсақ кесілген жасыл пиязды кремге араластырамыз.
Аздап жұмсартылған майды көбікке миксермен қағып, біртіндеп елек арқылы сүртілген сүзбені, тұзды қосамыз. Содан кейін алынған массаны қажетті консистенцияға дейін қаймақпен араластырамыз және ұсақ кесілген жасыл пиязды кремге араластырамыз.
сары май - 200 г, жасыл пияз - 1 шоқ, дәмі бойынша тұз, сүзбе - 450 г, дәмі бойынша қаймақ