Консервілері бар сүзбе паштеті < трескі бауыры >
1 порция
Майды ыдысқа салып, сүзбе арқылы сүртіп, жақсылап араластырамыз. Содан кейін консервілерді ашып, сол жерден майды құйып, паштетке қажетті мөлшерде бауыр трескасын, ұсақ кесілген пиязды, тұзды, дәмдеуіштерді саламыз және тағы да жақсылап араластырып, ұнтақтаймыз.
Майды ыдысқа салып, сүзбе арқылы сүртіп, жақсылап араластырамыз. Содан кейін консервілерді ашып, сол жерден майды құйып, паштетке қажетті мөлшерде бауыр трескасын, ұсақ кесілген пиязды, тұзды, дәмдеуіштерді саламыз және тағы да жақсылап араластырып, ұнтақтаймыз.
сүзбе - 300 г, сары май - 100 г, консервіленген шұжық бауыры - 80 г, пияз - 0.25 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша балғын қара бұрыш, дәмі бойынша сүт