Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Тауық салатына арналған маринад
Тауық салатын салат, егер оны дайындау үшін салат үшін осындай маринадада пісірілген тауық етін пайдаланса, ерекше дәмді болады.
су - 2 стакан, құрғақ ақ шарап - 2 стақан, лимон қышқылы - 0.5 ас қасық, тұз - 2 ас қасық, қант - 1 ас қасық, шеге - 5 дана, бұршақпен жуылған бұрыш - 10 дана, арша жидегі - 6 дана.
Тауық салаты үшін маринадты қалай дайындау керек, Маринадтың барлық ингредиенттерін араластыру керек. Дайындалған тауықтың ұшасын омыртқа сызығы бойынша екіге бөліп, салқын маринадпен құяды және 2 күнге жабық ыдыста қалдырады. Содан кейін сүлгімен кептіреді және маринадты қосып, май үстіндегі духовкада қыздырады. Салат үшін осы маринадта дайындалған тауықты жеке тағам ретінде беруге болады.
