Балықтан жасалған салатқа арналған маринад
1 порция
Маринад үшін: 0, 5 ас қасық жартылай сумен 6% сірке суы, 1 ас қасық лимон шырыны, жарты лимон қабығы, 2 ас қасық өсімдік майы (идеалда - жүгері), тұз, дәмі бойынша қант. Бәрін араластыру.
Маринад үшін: 0, 5 ас қасық жартылай сумен 6% сірке суы, 1 ас қасық лимон шырыны, жарты лимон қабығы, 2 ас қасық өсімдік майы (идеалда - жүгері), тұз, дәмі бойынша қант. Бәрін араластыру.
жүгері майы - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз, сірке 6% 0.5 ас қасық, лимон қышқылы 0.5 дана, дәмі бойынша қант, өсімдік майы - 2 ас қасық, лимон шырыны - 1 ас қасық