Асқабақтан жасалған өткір салат
2 порция
Дайындалған асқабақты ірі саңылаулары бар теректе сүртеді, ұсақ сүртілген қыш пен қол пиязды, ұнтақ немесе петрушканы қосады. Салатты тұз, бұрыш, қыша, майонез салып, жақсы араластырады.
Дайындалған асқабақты ірі саңылаулары бар теректе сүртеді, ұсақ сүртілген қыш пен қол пиязды, ұнтақ немесе петрушканы қосады. Салатты тұз, бұрыш, қыша, майонез салып, жақсы араластырады.
асқабақ - 150 г, пияз - 100 г, хрен - 10 г, жасылтыр - 10 г, дәмі бойынша тұз, қыша, майонез - 150 г