Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Черниговский салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар

Картоп пен сәбізді жуу, қайнату, салқындату, тазалау және текшелермен кесу. Қиярды тазалау және текшемен кесу, тәтті бұрышты сабанмен, жасыл пиязды ұсақ жүзіктермен жапсыру. Бәрін араластыру, жасыл бұршақ қосу, майонезбен толтыру. Салатты төбешікпен салатханаға салып, жұмыртқа, қияр, сәбіз және жасыл пиязбен бояу керек.

картоп - 2 дана, тұзды қияр - 2 дана, сәбіз - 1 дана, жасыл бұршақ - 2 ас қасық, тәтті бұрыш - 1 дана, дәмі бойынша жасыл пияз, жұмыртқа - 1 дана, майонез - 100 г