«заячий» салаты
Қырыққабатты сабанмен қайрап, сәбізді ірі терекке салып, пиязды жіңішке жүзіктермен кесу керек. Бәрін араластыру. Майонезді хрен, тұз және тминмен жеке араластыру. Салатты соуспен толтыру, араластыру және тоңазытқышқа 3-4 сағатқа қою.
ақ түсті кішкентай қырыққабат 0.5 кочан, қызыл қырыққабат кішкентай қошқая0.25 кочан, қытай қырыққабаты - 0.5 кочан, сәбіз - 2 дана, қызыл тәтті пияз, майонез - 1 пакет, хрен - 2 ас қасық, тмин - 1 шай қасық, грек ұнтағы жаңғағы