Табу

Кальмарлы және жұмыртқалы салат

Кальмарлары мен жұмыртқалары бар салат - ішімдік, нәзік, бейтарап дәмі бар. Кальмарлар мен пісірілген жұмыртқалар басқа өнімдермен жақсы үйлеседі. Көктемде бұл тамақтың витаминдік нұсқалары танымал, мысалы, «кальмар, жұмыртқа, пияз» салаты немесе «кальмар, жұмыртқа, қияр» салаты. Ал кальмараның пикант салаты, ірімшік жұмыртқасы немесе кальмараның демократиялық салаты, крабты таяқшалар, жұмыртқа, жүгері жыл бойы дайындалады. Тарталеткаларды толтыру ретінде жұмыртқасы бар кальмарлардан жасалған салат өте жақсы.