Кальмар және алма салаты
3 порция
Кальмарларды қайнату (5 минут ішінде) және ұсақ жапсыру. Алмаларды қаптамадан тазалау, жүрек терісін алып тастау, пластинкалармен кесу, тік жұмыртқаларды жапсыру, консервіленген жасыл бұршақпен жалғау және майонезбен толтыру. Төбемен салатникке салу, үстінен кальмарлар мен алма кесектерімен безендіру.
Кальмарларды қайнату (5 минут ішінде) және ұсақ жапсыру. Алмаларды қаптамадан тазалау, жүрек терісін алып тастау, пластинкалармен кесу, тік жұмыртқаларды жапсыру, консервіленген жасыл бұршақпен жалғау және майонезбен толтыру. Төбемен салатникке салу, үстінен кальмарлар мен алма кесектерімен безендіру.
жаңа піскен кальмарлар - 700 г, алма - 2 дана, жұмыртқа - 1 дана, жасыл пияз - 2-3 ас қасық, майонез - 0.5 банкалар