Түсті қырыққабат және сәбіз салаты
1 порция
100 г түсті қырыққабатты кішкентай розеткаларға бөлу, 100 г ерітілген сәбізден қосу. Қоспаны араластыру және өсімдік майынан, лимон шырынынан және балдан дайындалған соуспен толтыру. Майонезбен суару. Салатты сәбіздің немесе түсті қырыққабаттың бір бөлігімен, эстрагон бұтағымен безендіру.
100 г түсті қырыққабатты кішкентай розеткаларға бөлу, 100 г ерітілген сәбізден қосу. Қоспаны араластыру және өсімдік майынан, лимон шырынынан және балдан дайындалған соуспен толтыру. Майонезбен суару. Салатты сәбіздің немесе түсті қырыққабаттың бір бөлігімен, эстрагон бұтағымен безендіру.
эстрагон жапырақтары - 1 дана, сәбіз - 100 г, түсті қырыққабат - 100 г