Ашыған қырыққабаты бар салат

Картоп, сәбіз және қызылшаны жеке қайнату, салқындату, тазалау және текшелермен кесу. Пиязды ұсақ кесу немесе терекке сүрту. Тұздалған қияр мен бұрышты жіңішке тілімшелермен кесіп, алманы теректе сүрту керек. Бәрін өсімдік майынан немесе қарапайымнан жасалған соуспен араластырып, салат жапырақшасына дөңестікпен қойып, жасыл желекпен және қызанақ сынықтарымен безендіру керек.