«қысқы ертегілер» салаты
Қырыққабатты жуып, жіңішке сабанмен кесу керек. Сәбізді ірі теректе сүрту керек. Крабты таяқшаларды сабанмен кесу керек. Жасыл пиязды ұсақ кесу керек. Қырыққабат пен сәбізді салатханаға салып, тұздап, көкөністерге шырын беру үшін қолмен сүрту керек. Крабты таяқшалар мен пиязды қосу, майонезбен толтыру және жақсы араластыру.
ақ түсті қырыққабат - 300 г, сәбіз - 1-2 дана, дәмі бойынша крабты таяқша, дәмі бойынша майонез, дәмі бойынша тұз, жасыл пияз - 3 қалам