Күріш салаты
1 порция
күрішті тұздалған суда қайнатып, салқындатып, алманың ұсақ кубиктерімен және майонезбен араластырады. шабылған укроппен, лимон шырынымен және аздаған мөлшерде лимон цедрасымен толтыру. салатты бутербродқа салу, үстіне крабтарды, тұздалған лосинаның сынықтарын немесе жаңа ауланған балықтың кесектерін орналастыру, теріден тігілген бұтақшамен безендіру.
күрішті тұздалған суда қайнатып, салқындатып, алманың ұсақ кубиктерімен және майонезбен араластырады. шабылған укроппен, лимон шырынымен және аздаған мөлшерде лимон цедрасымен толтыру. салатты бутербродқа салу, үстіне крабтарды, тұздалған лосинаның сынықтарын немесе жаңа ауланған балықтың кесектерін орналастыру, теріден тігілген бұтақшамен безендіру.
күріш - 50 г, алма - 1-2 дана, майонез - 100 г, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша лимон шырыны, крабтар - 100 г немесе креветкалар - 100 г, дәмі бойынша теңіз балығы, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша ақ нан