Теңіз виртуоздары салаты
Алманы терекке салып сүрту, қайнаған сумен қайнату, крабтың етін ұсақ-түйек кесу. Теңіз қырыққабатын крабты ет, алма және мейіз араластыру. Соус үшін балды қаймақпен араластырып, салатты толтыру керек. Салатты алма сынықтарымен және крабты таяқшалармен безендіру.
теңіз қырыққабаты - 1 банк, алма - 2-3 дана, жеңіл ет - 200 г, қаймақ - 1 стақан, мейіз - 0.5 стақан, бал - 2 ас қасық