Жемістері бар күріштен жасалған салат
Күрішті тұздалған суда дайын болғанша қайнатып, дуршлагқа лақтырып, суық сумен толтырып, жақсы ағызу керек. Крабтық етті 2 ас қасық лимон шырынымен суару. Құлпынай мен майшабақтарды жуу, құлпынайды үлестермен, майшабақтарды - кесектермен кесу. Авокадоны тазалау, сүйекті шығару және лимон шырынының қасығымен жұмсақтау. Брынзаны жолақтармен кесу керек. Бәрін араластырып салатханаға салу керек. Салат беру алдында жарты сағат тұншықтырылуы тиіс.
ұзын шырынды күріш - 30 г, дәмі бойынша тұз, қайнатылған крабтың еті - 50 г, лимон шырыны - 3 ас қасық, құлпынай - 50 г, селдерей сабағы - 1 дана, брынза - 30 г, авокадо - 0.5 дана.