Крабты салат
Крабы бар тамаша көкөніс салаты. Түрлі-түсті қырыққабат, қызанақ, жасыл бұршақ және салат жапырақтарын крабтың етімен ұштастыру - пайдалы әрі әдемі!
крабтардың еті - 100 г, салат құю - 30 г, жасыл салат - 60 г, картоп - 60 г, сәбіз - 30 г, жұмыртқа - 2 дана, қызанақ - 40 г, түсті қырыққабат - 50 г немесе алма - 50 г, жасыл бұршақ - 30 г, майонез - 80 г, май - 20 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш
Крабтардың етін салат құюға және бірнеше минутқа маринадтауға қалдыруға болады. Салат жапырақтарын жуу, кептіру. Картоп, сәбіз және жұмыртқаны қайнату, салқындату, тазалау және текшелермен кесу. Қызанақты тіліммен кесу. Түрлі-түсті қырыққабатты қайнату, салқындату және гүлденуге бөлу. Картоп, сәбіз, жұмыртқа, түрлі-түсті қырыққабат және жасыл бұршақ біріктірілсін. Тұздау, тұздау және майонезбен толтыру. Салатты салат жапырақтарына төбемен салу, үстіне крабтардың етін салу. Қызанақ тілімдері, майшабақтары немесе алма тілімдері бар салатты безендіру.