Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Теңіз тарағы бар салат

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Теңіз өнімдерінен жасалған салат

5 порция

Бұл теңіз деликатесінде 19% дейін ақуыз, құнды микроэлементтер массасы және В тобындағы витаминдер бар, сондықтан теңіз тарағы бар рецептілер дұрыс тамақтану үшін алмастырылмайды. Мысалы, теңіз тарағынан жасалған жеңіл салаттар, онда бұл теңіз өнімдері көкөністермен үйлеседі. Олар үшін тамақ дайындауды жеңілдететін консервіленген теңіз тарағын пайдалануға болады.

теңіз тарағы - 200 г, қияр - 100 г, редис - 50 г, жасыл пияз - 50 г, қызанақ - 100 г, тәтті бұрыш - 50 г, қаймақ - 50 г, өсімдік майы - 50 г, дәмі бойынша тұз

Консервіленген теңіз тарақтарынан салат дайындаймыз. Теңіз тарағын кеседі, жаңа піскен қиярдың, редистің, тәтті бұрыштың, қызанақтың тілімдерімен, жапсырылған жасыл пиязбен қосады, тұз, май және қаймақ құйып, салаткаға төбемен салады және теңіз тарағы бар салатты қызанақ пен қияр үйірмелерімен безендіреді.