Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Махаббат салаты
4 порция1 сағат 30 мин сіздің 20 мин.
«Махаббат» атты жарқын үш қабатты салат үстел үстінде керемет көрінеді. Ал бұл кереметті жасау өте оңай, рецепт оқыңыз.
Шикі сәбіз - 250 г. Қызылша - 200 г. Қатты ірімшік - 200 г. Сарымсақ - 6 долек. Грек жаңғағы - 60 г. Тұз - 1 дана қасық (дәмі бойынша); Бұрыш - пышақтың ұшында (дәмі бойынша), Майонез - 150 г (дәмі бойынша)
Рецептіге арналған өнімдер. «Махаббат» салатын қалай дайындауға болады?
Қызылшаны жуу, суық су құю, қайнауға дейін жеткізу. Дайындыққа дейін қақпақтың астында шағын отта пісіру (60-90 минут). Қайнаған суды төгу. Салқындату. 
Сәбізді тазалау, жуу, ұсақ теректе сүрту. 
Грек жаңғағын жартаспен ұсақтау. 
Сарымсақты тазалау, ұсақтау. 
Сәбізге ұсақталған сарымсақ (2 үлес), балғалы жаңғақ (30 г), тұз, бұрыш, араластыру керек. 
Ірімшікті ұсақ терекке сүрту, ұсақталған сарымсақ қосу (2 үлес), араластыру. 
Қайнатылған қызылшаны тазалау, ірі терекке сүрту, қалған ұсақталған сарымсақ пен жаңғақты, тұзды қосу, араластыру. 
«Махаббат» салатын салатты тағамға қабаттармен салу. Әрбір қабатты майонезбен тегістеу, қабылдау және майлау керек. Мынадай тәртіппен: 1) сарымсақ және жаңғағы бар сәбіз;
2) сарымсағы бар ірімшік;
3) сарымсақ және жаңғағы бар қызылша. 
Соңғы қабат - майонез. 
«Махаббат» салаты дайын. Тәбетіңе қуаныш!