Қыш сәбізден жасалған салат
1 порция
Сәбізді ірі теректе ерітіп, былғары, лимон шырынын, қант, тұз қосып, араластырып, салатникке салу керек. Үстіне қаймақ құйып, ұсақ кесілген жасыл желек себіп, үстелге беру керек.
Сәбізді ірі теректе ерітіп, былғары, лимон шырынын, қант, тұз қосып, араластырып, салатникке салу керек. Үстіне қаймақ құйып, ұсақ кесілген жасыл желек себіп, үстелге беру керек.
сәбіз - 500 г, қой - 1 ас қасық, қаймақ - 200 г, дәмі бойынша петрушка жасылтыры, дәмі бойынша лимон шырыны, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша қант