Сәбізден, алма мен қыштан жасалған салат
Сәбіз бен қаймақты тазалап, ұсақ теректе, ал қабығы бар алмаларды ірі теректе сүрту керек. Бәрін біріктіріп, дәміне қарай қант және тұз құю, қаймақ пен майонезбен жақсы араластыру, төбешікті салаткаларға салу. Петрушкаларды бұтақшалармен безендіру.
сәбіз - 3-4 дана, алма - 4 дана, қаймақ тамыры - 1 дана, қаймақ - 0.5 стақан, дәмі бойынша петрушка жасылтыры, дәмі бойынша қант, дәмі бойынша тұз