Құс бауырымен картоп салаты
1 порция
картоп қаптамада пісіріледі, тазартылады және қуырылған печенками. салалат өсімдік майымен немесе маймен бірге пышақпен ұсақ кесіледі, тұз және ұсақ кесілген пияз қосылады.
картоп қаптамада пісіріледі, тазартылады және қуырылған печенками. салалат өсімдік майымен немесе маймен бірге пышақпен ұсақ кесіледі, тұз және ұсақ кесілген пияз қосылады.
картоп - 4 дана, қаз бауыры - 1-2 дана, пияз - 1 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша өсімдік майы немесе дәмі бойынша тауық майы