Құс бауыры бар картоп салаты

4 порция

Картопты мундирлерде пісіру, қуырылған бауырмен бірге тазалау және ұсақ кесу, өсімдік майын құю, тұз бен ұсақ кесілген пиязды қосу.

құс бауыры - 2 дана, картоп - 500 г, қол пияз - 80 г, дәмі бойынша өсімдік майы, дәмі бойынша тұз