Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Пісірілген фасолдан және қызанақтан жасалған салат

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Қызанақ салаты

1 порция

кеспе фасольді тазалау, жуу, кесу, тұздалған суда пісіру, елекке тастау, ұсақ кесілген жасыл желек себу, тұз, сірке және күнбағыс майымен толтыру. осылайша дайындалған фасольді салатникаға салу, тік дәнекерленген жұмыртқаларды кезектесіп, дөңгелек салу

пісірілген фасоль - 127 г, тұз - 2 г, петрушка жасылтыры - 5 г немесе укроп - 5 г, қызанақ - 30 г, сірке суы - 10 г, күнбағыс майы - 10 г, жұмыртқа - 0.5 дана, пияз - 10 г