Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қызанақ пен фасолдан жасалған паради салаты (salade paradis)

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Қызанақ салаты

6 порция

Қаймақ немесе кілегей су моншасында жылытылып, сірке суы, қыша, зәйтүн майы, тұз және бұрыш араластырылады. Қоспаны су моншасында қалыңдағанша ұстау керек. Оттан алу және тоңазытқышқа 5 мин қою, Қызанақ, салат, фасоль, петрушка мен жұмыртқаны жақсы араластыру, дайындалған жанармай құюмен суару және қайта араластыру.

қаймақ - 0.5 стакан немесе кілегей - 0.5 стакан, шарап сірке сірке суы - 2 ас қасық, қыша - 2 ас қасық, зәйтүн майы - 4 ас қасық, немесе жүгері майы - 4 ас қасық, балғын қара бұрыш - 0.75 ас, қызанақ - 4 дана, фасоль стручка