Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Гранат салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Сирек салат

Салқын қайнатылған сиыр етін ұсақ-түйек кесіп, көгалды қайрап, грек жаңғақтарын кесіп, сәбіз бен сұрыптарды ұсақ терекке сүрту керек. Бәрін араластыру, шарап пен гранат дәндерін қосу, сарымсақ сығындысы бар зәйтүн майымен толтыру.

сиыр - 1 дана, сәбіз - 2 дана, қайнатылған сиыр еті - 200 г, жасыл пияз - 1 шоқ, укроп - 1 шоқ, кинза - 1 шоқ, мейіз - 50 г, грек жаңғағы - 50 г, гранат (астық) 50 г, зәйтүн майы - 3 ас қасық