Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Сирек кездесетін 1 салат

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Сирек салат

1 порция

Рейканы ірі көкөніс терегінде сүртеді, тұз бен қант себеді, қақпақпен қаптайды, сығылған шырын шыққанша сілкілейді. Содан кейін оған ұсақ кесілген пияз-порей қосады, салатты салатханаға салады, өсімдік майынан және қаймақтан жасалған соустың қоспасын құйып, жасыл желекпен безендіреді.

сирек - 1 дана, дәмі бойынша тұз, пияз-порей - 20 г, дәмі бойынша қант, қаймақ - 1 ас қасық, өсімдік майы - 0.5 стақан, дәмі бойынша көк