Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жаңғақ соусы бар майшабақ жасылынан жасалған салат

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Майшабақ салаты

1 порция

Майшабақтың жасылын жуып, ұсақ-түйек кесіп, салатникке салу керек. Соусты дайындау. Грек жаңғақтары мен сарымсақтарды майлы біртекті масса алынғанға дейін ұсақтап, панерлеу кептіргіштерін қосып, сірке мен май құйып, тұздау және араластыру керек. Осы соуспен майшабақты құйып, үстелге жіберу керек.

майшабақ - 200 г, грек жаңғағы - 1 стакан, сарымсақ - 5 долек, сірке суы - 2 ас қасық, пан кептіргіш - 1 ас қасық, өсімдік майы - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз