Венгр тіліндегі тәтті бұрыш салаты
Бұрышты жуу, тұқымдар мен қалқалардан тазалау және сабанмен кесу. Пиязды қайрау, қызанақты 4 бөліктерге кесу, сәбізді тазалау және текшемен кесу. Көкөністерді араластыру, тұздау, тұздау және майонезбен толтыру.
тәтті қызыл бұрыш 350 г, қызанақ - 150 г, сәбіз - 100 г, қол пияз - 100 г, майонез - 300 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш