Қызылша салаты

1 порция


Қызылша салатын салатты ірі терекке пісірілген, былғарыдан тазартылған қызылшаны ұсақтайды, оны қант және тмин себеді, қара немесе қызыл қарақат шырынымен құяды немесе лимон шырынын шашады, араластырады және бір сағат бойы тұндырады.