Шикі картоп және қызыл қызылша салаты
1 порция
100 г қызылшаны ірі терекке сүрту, картоптың ұсақ текшелерімен (80 г) қосу, майдаланған петрушканы араластыру, ұсақ ұсақталған жасыл желекпен, ерітілген шырынмен (20 г), цедрамен және лимон шырынымен толтыру. Өсімдік майымен құю және петрушкаларды, майоранды және базиликті бұтақшалармен безендіру.
100 г қызылшаны ірі терекке сүрту, картоптың ұсақ текшелерімен (80 г) қосу, майдаланған петрушканы араластыру, ұсақ ұсақталған жасыл желекпен, ерітілген шырынмен (20 г), цедрамен және лимон шырынымен толтыру. Өсімдік майымен құю және петрушкаларды, майоранды және базиликті бұтақшалармен безендіру.
қызылша - 100 г, картоп - 80 г, петрушка тамыры - 20 г, хрен - 20 г, дәмі бойынша лимон шырыны, дәмі бойынша лимон цедрасы, дәмі бойынша өсімдік майы, дәмі бойынша майоран, дәмі бойынша базилик