Қара ерітінді пісірілген қызылша салаты
2 порция
Қаптамада пісірілген қызылшаны тазалап, ірі терекке ерітіп, ұсақ тілімделген қара шырынды (оны алдын ала қайнатып, сүйектерін шығару керек), өсімдік майын, бірнеше тамшы лимон шырынын, егер қызылша салынбаған болса, жарты шай қасық қант қосады.
Қаптамада пісірілген қызылшаны тазалап, ірі терекке ерітіп, ұсақ тілімделген қара шырынды (оны алдын ала қайнатып, сүйектерін шығару керек), өсімдік майын, бірнеше тамшы лимон шырынын, егер қызылша салынбаған болса, жарты шай қасық қант қосады.
дәмі бойынша қара бидай, қызылша - 1 дана, дәмі бойынша өсімдік майы, дәмі бойынша лимон шырыны, қант - 0.5 ас қасық