Ерлер капризі салаты

2 порция
40 мин сіздің 30 мин.

«Ерлер капризі» салаты - ең қарапайым, қолжетімді ингредиенттерден жасалған тамаша ет тағамының рецептісі. «Ерлер капризі» - қарапайым, бірақ өте дәмді және дәмді салат. Сиыр еті бар салатты қалай дайындауға болады? «Ерлер капризі» салатының рецептісі осындай. . .

Ерлер капризі салатын салатты қалай дайындау керек: Етті қайнату. Ол үшін 0, 5 л су қайнату, тұздың қылтасын қосу, етті қайнаған суға түсіру және қақпақтың астында әлсіз қайнаған кезде 30 минут пісіру.

Пиязды тазалау, сақиналардың жұқа төрттен бір бөлігімен кесу. Сірке суында немесе лимон шырынында 15 минутқа майлау. Содан кейін сірке суын (шырынын) төгу керек.

Жұмыртқаны қайнату (суық суға түсіру, қайнауға дейін жеткізу және тағы да 5 минут пісіру). Ірі терекке салқындату, тазалау, сүрту.

Ірімшікті ірі терекке сүрту.

Етті ұсақ кесу керек.

Салат компоненттерін жалпақ тағамға мынадай тәртіппен: Алдымен пияз.

Содан кейін ет. Бұл қабатты қысып, екі ас қасық майонез жағу керек.

Келесі қабатта жұмыртқа саламыз. Екі ас қасық майонез жағамыз.

Соңғысына ірімшік саламыз. Салатты тек жоғарыдан ғана ірімшікпен себуге болады, ал салаттың бүйірін де ірімшікпен безендіруге болады. Ерлер капризі салаты дайын. Тәбетіңе қуаныш!