Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Алма салынған оливье

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Ет салаты

Шошқаны, тауық етін, жұмыртқаны, пиязды, қиярды ұсақ текшелермен (зәйтүн - үйірмелермен) кесу керек. Алмаларды ірі теректе тазалап, сүрту керек. Бәрін араластыру, бұршақ, көк шөп, тұз, бұрыш қосу, майонезбен толтыру және араластыру.

пияз - 1 дана, алма - 2 дана, жасыл бұршақ - 1 банк, қайнатылған жұмыртқа - 3 дана, ветчина - 100 г немесе пісірілген шұжық - 100 г, тауық еті - 100 г, зәйтүн - 100 г, немесе маринадталған қияр - 100 г, жасыл - 1 шоқ, тұз