Тауық салынған күріш салаты

Майды кастрюльде еріту, жіңішке сақиналармен тілімденген пияз-порей қосу және күріш, жақсы жылыту, ыстық сорпа қосу, күріш дайын болғанша тұздау және пісіру. Салқындату, Терісіз және сүйексіз тауық етін ұсақ кесу. Майшабақ пен алманы тазалап, теректе сүрту керек. Жұмыртқаны ұсақ тілу керек. Барлық ингредиенттерді араластырып, майонез немесе соус құю. Салатты жұмыртқа үйірмелерімен және петрушка жасылдарымен безендіру.