Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Деревенский салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Ет салаты

Қайнатылған картоп пен маринадталған қиярды тіліммен кесіп, тұздап, тұздап, қаймақпен толтырып, қыша қосуға болады. Қайнатылған сиыр етін ұзын тілімшелермен кесіп, тарелкаға салады. Жанына дөңес картоп салатын салат қойып, петрушканы бұтақшамен және кішкентай қызанақпен безендіру керек.

қайнатылған сиыр еті - 300 г, картоп - 1 дана, маринадталған қияр - 2 дана, дәмі бойынша тұз, бұрыш, қаймақ - 1 ас қасық, петрушка жасылтыры - 1 бұтақ, қызанақ дәмі бойынша, қыша - 0.5 ас қасық