Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

«дом» салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Ет салаты

Қызанақтарды былғарыдан тазартып, жұмсақтарын үлестермен кесу керек. Пиязды сақинамен кесу, қиярды ұсақ-түйек кесу, шұжықты дөңгелекпен кесу. Өсімдік майы, сірке суы, қыша, бұрыш, тұз араластыру. Шұжықты пияз бен қызанақпен араластыру, соус құю. Салат жапырақтарын жуу, жуу, судың ағуына жол беру және қолмен кесектерге жыртып тастау. Жапырақтармен салат салыңыз, үстіне салат қойыңыз.

қызанақ - 4 дана, қызыл тәтті пияз - 2 дана, маринадталған қияр - 4 дана, докторлық шұжық - 300 г, өсімдік майы - 6 ас қасық, шарап сірнесі ақ 3 ас қасық, қыша тәтті 2 ас қасық, қытай қырыққабаты - 0.5 кочан