«фантазия» салаты

Етті қайнату, салқындату, ұсақ текшелермен кесу. Картопты, қызылша мен сәбізді жеке қайнату, салқындату, ірі тереккада тазалау және жеке табақтарға сүрту. Пиязды ұсақ-түйек кесу, сірке суымен екіге су құю, 10 минутқа, содан кейін суды ағызу. Жұмыртқаны қайнатып, ұсақ текшелермен кесу керек. Әр қабатты майонезбен: - жарты қызылша; - жарты сәбіз; - картофель; - пияз; - жұмыртқа; - жарты сәбіз; - жарты қызылша. Жоғарыдан майонезбен майлап, гранат немесе қызыл қарақат дәндерімен себеді. Тамақтануға 3-4 сағат уақыт беру.