«кутузов» салаты
Сиыр етін жіңішке сабанмен кесу керек. Салаттың қалған ингредиенттерін ұсақ текшелермен кесу керек. Бәрін араластырып, майонезбен толтыру. Салатты қайнатылған жұмыртқа сынықтарымен және лимон дөңгелектеріндегі маймен безендіру.
қуырылған бұзау - 1 дана, майшабақ - 1 дана, қайнатылған сиыр - 200 г, қайнатылған картоп - 4 дана, үлкен тазартылған алма - 2 дана, қайнатылған сәбіз - 1 дана, маринадталған қияр - 3-4 дана, пісірілген қызылша - 1 дана, маринадталған саңырауқұлақ - 2 дана.