«рыжик» салаты

Тауық емшектерін сәбіз, пияз, тұз, лавр табағы, бұрыш және бұрышпен қайнату. Кеудені салқындату және текшелермен кесу. Манго тазаланып, текшелермен кесіледі. Жасылдарды жуып, кептіріп, кесу керек. Жаңғақтарды қуыру және ұсақтау. Соусты дайындау. Майонезді йогуртпен араластыру, кәрі, тұз, тәтті қызыл бұрыш қосу, біртектілікке дейін араластыру. Салаттың барлық ингредиенттерін араластыру, соус құю.