Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

«анастасия» салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Ет салаты

1 порция

Қайнатылған сиыр етін жіңішке сабанмен кеседі. Ұсақ-түйек жасылдарды кеседі. Алмаларды былғарыдан және жүректен тазартады, қиярды текшемен кеседі. Содан кейін бәрін қуырылған жаңғақпен, сарымсақпен тұзбен біріктіреді. Дайындалған өнімдерді майонезбен қосады және араластырады. Беру кезінде төбешікпен салады, жасыл желекпен және жеміс желегімен безендіреді.

сиыр еті - 130 г, грек жаңғағы - 32 г, сарымсақ - 7 г, маринадталған қияр - 10 г, алма - 10 г, көкөніс - 7 г, майонез - 50 г, дәмі бойынша дәмдеуіштер, қызыл қарақаттан жасалған желе - 20 г