Макарондары бар балапан салаты
Балапанды майшабақ тамырымен, сәбізбен, петрушка тамырымен қайнату керек. Етті сүйектен бөліп, теріден тазалау керек. Ет пен тамырды сабанмен кесу. Макарондарды, қызанақтарды, жұмыртқалар мен саңырауқұлақтарды кесектермен кесу керек. Петрушканың жасылын майда кесу керек. Барлық ингредиенттерді араластыру, тұздау, тұздау және майонезбен толтыру.
қайнатылған тауық еті 200 г, қайнатылған макарон 200 г, маринадталған саңырауқұлақ - 150 г, қызанақ - 150 г, жұмыртқа - 3 дана, майонез - 1 банк, дәмі бойынша селдерей тамыры, петрушка тамыры - 1 дана, сәбіз - 1 дана.