Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Апельсин және алма салынған тауықтан жасалған салат

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Ет салаты

3 порция

Қаптамадан тазартылған апельсиндерді бөліктерге бөлшектеп, сүйектерін алып тастау, ал жұмсақтарын кішкене кесектермен кесу керек. Алмаларды былғарыдан және жүректен тазартып, кішкентай текшелермен кесу керек. Терісіз тауықты да текшемен кесіп, жемістермен біріктіру керек. Майонезге лимон шырыны мен балғын бұрышты қосу, араластыру және осы қоспамен салатты толтыру. Төбешікпен салатникке салып, апельсин кесектерімен безендіріп беру.

қайнатылған тауық - 300 г, апельсин - 2 дана, алма - 1-2 дана, майонез - 3-4 ас қасық, лимон шырыны - 2 ас қасық, балғын қара бұрыш - 1 г